Kvalitetskrav for matbokser i blikkplater

Blikk er fortsatt et førsteklasses valg for emballering av mat og drikke på grunn av sin utmerkede bearbeidbarhet, lufttetthet og motstand mot korrosjon. Som et resultat utmerker blikkbokser seg i å bevare den opprinnelige fargen, aromaen og vitamin C-innholdet i innholdet på innsiden bedre enn andre emballasjealternativer, noe som gir lengre holdbarhet.

Å sikre de høyeste standardene for matemballasje er avgjørende for å opprettholde produktintegritet og forbrukersikkerhet. Kvalitetskrav til matbokser av blikkplater spiller en sentral rolle i denne prosessen.

Kvalitetskrav for matbokser i blikk -Bokser kan bare demonstrere sin overlegenhet når de oppfyller følgende kvalitetskrav.

Overhold mathygienestandarder, det vil si kommersiell sterilitet - etter at boksen er moderat sterilisert, inneholder den ikke patogene mikroorganismer, og den inneholder heller ikke ikke-patogene mikroorganismer som kan formere seg i den ved normale temperaturer. Overhold kravene til innholdsindeksen for tungmetaller . Overhold kravene til innholdsindeks for tungmetaller.

Konserveringsmidler bør ikke tilsettes hermetikk. Noen få vanlig brukte mattilsetningsstoffer som trenger å forbedre smak, farge og andre formål og deres bruksmengder, bør være i samsvar med standardene for bruk av mattilsetningsstoffer.

Visse tilsetningsstoffer som natriummetabisulfitt er skadelig for korrosjon på boksveggene. Selv om de oppfyller grensene spesifisert i standarden fra et hygienisk perspektiv, utgjør de en fare for korrosjon. Derfor, når du bruker tilsetningsstoffer, bør den generelle kvaliteten på boksen veies og vurderes grundig.